Casa Reale Primitivo là một chai rượu vang cao cấp đến từ nước Ý, được sản xuất bởi nhà sản xuất Montedidio, một công ty sản xuất rượu vang được thành lập bởi nhà nghiên cứu rượu vang Mario Ercolino. Rượu được làm từ 100% nho Primitivo, một giống nho nổi tiếng ở nước Ý, đặc biệt là tại vùng Puglia. Nho Primitivo làm nên chai Casa Reale được trồng trên vùng đất giàu sét, đá vôi tốt, kết cấu trung bình. Các chùm nho được thu hoạch bằng tay vào tháng 9, sau đó được tách cuống và nghiền, hỗn hợp thu được sẽ được ngâm lạnh trong khoảng 15 ngày với nhiệt độ được kiểm soát. Quá trình lên men malolactic được diễn ra trong thùng thép không gỉ và sau đó rượu được nuôi ủ trong thùng gỗ sồi 12 tháng.
Casa Reale Primitivo có màu đỏ ruby thẩm ánh tím. Hương thơm ấn tượng và phức tạp với quả anh đào, quả mâm xôi, quả sung, gỗ sồi, vani, tiêu đen và lá thuốc lá. Hương vị phong phú và mạnh mẽ phong phú trong chiết xuất quả anh đào, quả mâm xôi, quả sung, gỗ sồi, vani, tiêu đen và lá thuốc lá với tannin mượt mà có chất lượng cao nhất. Trong vòm miệng, ta cảm nhận được vị rượu vang đỏ tập trung, mạnh mẽ và kem với rất nhiều phức tạp của trái cây và khoáng chất. Dư vị rượu để lại rất lâu.
Với nồng độ lên đến 17.5 chai rượu vang Casa Reale primitivo sở hữu một vị đậm, mạnh; sẽ rất phù hợp với những ai yêu thích những chai rượu vang “full body”.
Casa Reale Primitivo là một chai rượu vang phù hợp để uống trong những dịp đặc biệt, khi bạn muốn thể hiện sự sang trọng và tinh tế của mình. Bạn có thể kết hợp rượu vang với các món ăn từ thịt heo, thịt bò, các món súp nấu với các loại đậu và rau, đặc biệt là món súp đặc trưng của Apulia làm từ đậu fava, hoặc các món truyền thống của Apulia, như “ciciri và tria”, hoặc orecchiette với củ cải xanh, ốc, hải sản có vỏ, thịt đỏ và trắng. Để tăng thêm phần ngon miệng thì nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho rượu vang là từ 16-18 độ C. Bạn nên để rượu thở trong khoảng 30 phút trước khi uống để rượu có thể phát huy được hết hương vị ngon nhất của mình.
Casa Reale Primitivo là một chai rượu vang đặc biệt không chỉ bởi hương vị tuyệt vời của nó, mà còn bởi thiết kế đẹp mắt, tinh tế và sang trọng của chai với hình ảnh lá xì bích cách điệm màu vàng đồng biểu trưng cho sự quý phái cao cấp cho chai rượu. Casa Reale Primitivo sẽ là một lựa chọn vô cùng tuyệt vời không chỉ cho những buổi tiệc sang trọng mà còn cho những món quà biếu tặng trong những dịp đặc biệt.
