Rượu Vang Bicento 53 Nativ được sản xuất từ 100% nho Aglianico đến từ những cây nho có tuổi đời lên đến 200 tuổi của tiểu vùng Irpinia thuộc Campania. Các chùm nho sau khi được thu hoạch và ép sẽ được ngâm ủ lạnh cùng nhau khoảng 20 ngày. Sau đó quá trình lên men rượu và lên men malolactic lần lượt được diễn ra. Rượu thu được tiếp tục trải qua quá trình nuôi ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 24 tháng.
Bicento 53 là chai vang được làm từ 53 cây nho Aglianico có tuổi đời lâu nhất, những cây nho này đã sinh trưởng và phát triển trong suốt 200 năm. Rượu có màu đỏ rực rỡ cùng với một cấu trúc chặt chẽ. Trong vòm miệng nổi bật với hương vị của mận, sô-cô-la, quả lý chua, mâm xôi và thoang thoảng chút vị của gia vị.
