Rượu Sake Nishinoseki Hiya là loại sake được ủ trong vòng 1 năm, đặc biệt không pha loãng.
Vị rượu nhẹ, tinh khiết & cay nồng này được làm từ gạo HattanNishiki, sử dụng lõi gạo 60% (nghĩa là gạo sẽ qua quá trình mài/xát gạo để loại bỏ lớp ngoài còn phần lõi bên trong), đóng chai 720ml-17%.
Gợi ý thưởng thức:
– Vị cay nồng, thích hợp ướp lạnh uống trực tiếp hoặc với đá.
– Thức ăn kết hợp cùng như:
+ Đồ ăn thuần 1 vị (ngọt/mặn): rau, cá, thịt xào, áp chảo
+ Đồ ăn cay / nóng: lẩu, rau/ cá/ thịt vị cay