Rượu Cognac Martell VSOP là loại rượu có thể dùng tiếp đãi từ những bữa tiệc lớn đến những cuộc họp mặt nhỏ, hoặc là một bữa tiệc thân mật hai người. Vị rượu nhẹ và dịu, rất thích hợp khi ướp lạnh hoặc pha. Nhãn trên chai là một huân chương màu vàng, có in chân dung của Vua Louis XIV.
Một loại cognac ngọt dịu, chất rượu màu hổ phách ánh vàng, có vị rõ ràng của hương toffee, vanila, caramel pha lẫn chút ít mùi nho tươi, nho khô và gia vị đọng ở vòm miệng.
Hạng rượu ‘Very Superior Old Pale’ này đã được sản xuất từ năm 1874 và được phối chế từ khoảng 100 loại eaux-de-vie, chiếm tỉ lệ cao từ cùng Fins Bois có tuổi ủ trong khoảng 5 – 15 năm (trung bình là 8 năm). Trên nhãn có in hình huy chương vàng có khắc hình chân dung của vua Louis XIV. Hãng thành lập vào năm cuối cùng của triều đại vị vua này (1715).
