Rượu Bách Niên Hồ Đồ Tửu là một loại rượu truyền thống của Trung Quốc, được sản xuất tại thành phố Zhenjiang, tỉnh Giang Tô. Tên gọi “Bách niên hồ đồ tửu” có nghĩa là “rượu giấu kín trong vỏ đồ đạc trong một thế kỷ”. Loại rượu này được cho là nguồn gốc từ những thùng rượu cổ được giấu kín trong tủ đồ đạc của các gia đình giàu có ở Zhenjiang, và được ủ trong thời gian rất lâu.
Bách Niên Hồ Đồ Tửu được ưa chuộng và những giải thưởng:
Thương hiệu Bách niên hồ đồ được bán khắp cả nước và có ảnh hưởng sâu sắc đến ngành công nghiệp rượu của Trung Quốc. Nó luôn được người tiêu dùng trên cả nước đón nhận nồng nhiệt.
Nó đã liên tiếp giành được:
- Huy chương vàng của Hội chợ triển lãm thực phẩm quốc tế Trung Quốc lần thứ 6
- Thương hiệu uy tín rượu nổi tiếng của Trung Quốc
- Món ăn nổi tiếng của Trung Quốc
- Huy chương vàng của Hội chợ triển lãm Montalgis của Pháp
- Rượu nổi tiếng ở thị trường Quảng Đông thứ hai
- Huy chương Vàng tại ba Triển lãm Rượu và Đồ uống Quốc tế Quảng Đông
- Và nhiều giải thưởng khác.
Đặc điểm của Rượu Bách Niên Hò Đồ Tửu:
- Loại hương thơm: hương thơm nồng.
- Thành phần: lúa miến, gạo…
- Địa điểm: Quý Châu
- Nhà sản xuất: Maotai Town Mudu Liquor Co., Ltd.
Quá trình sản xuất rượu Bách Niên Hò Đồ Tửu rất phức tạp và kéo dài đến nhiều năm. Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi lớn, kết hợp với các loại gia vị tự nhiên như hoa quế, hạt tiêu và gừng để tạo ra hương vị đặc trưng. Quá trình ủ rượu này cần sự kiên nhẫn và kỹ năng để đạt được hương vị tuyệt vời.
Cách thưởng thức Rượu Bách Niên Hò Đồ Tửu:
- Lựa chọn ly thủy tinh sạch sẽ để thưởng thức rượu, vì thủy tinh sẽ giữ cho hương vị và mùi thơm của rượu được tối đa hóa.
- Lắc đều chai rượu trước khi đổ vào ly, để rượu được phân tán đều và tăng cường hương vị.
- Đổ rượu vào ly một lượng nhỏ (khoảng 30-50ml), để rượu được tập trung hương vị và mùi thơm.
- Khử mùi bằng cách đặt ly rượu trên tay và nghiêng tay đưa rượu vào miệng, nhưng không nên hít mạnh rượu vào mũi.
- Nếm từ từ rượu, cảm nhận hương vị đặc trưng của rượu Mao Đài, đặc biệt là hương vị đậm đà và chát nhẹ của rượu.
Lưu ý rằng rượu Trung Quốc có nồng độ cồn khá cao, vì vậy bạn cần phải uống vừa phải và không nên uống quá nhiều. Ngoài ra, tránh uống rượu khi đang đói hoặc sau khi ăn quá nhiều, vì điều này có thể gây hại cho sức khỏe.
Giới thiệu thương hiệu Mufu
Công ty TNHH Rượu Mufu nằm trên bờ sông Xích Thủy ở phía bắc tỉnh Quý Châu.Thủ đô rượu quốc gia nổi tiếng thế giới – Thị trấn Maotai, là một công ty được Chính phủ Nhân dân Thành phố Tỉnh Quý Châu trao tặng: “Đây là một trong mười doanh nghiệp tư nhân hàng đầu của Thành phố Rượu” và là thành viên của Hiệp hội Công nghiệp Rượu Trung Quốc.
Công ty có diện tích hơn 80.000 mét vuông, có thế mạnh mạnh, có chứng chỉ hệ thống chất lượng ISO 9001 quốc gia và chứng chỉ năng lực đảm bảo đo lường hàng hóa đóng gói định lượng quốc gia. Dây chuyền thiết bị sản xuất tự động tiên tiến, thiết bị kiểm tra chất lượng công nghệ cao và công nghệ sản xuất bia truyền thống tinh tế.
Trụ sở tiếp thị được đặt tại Khu vực Lớn Quảng Đông-Hồng Kông-Macao. Trong khu vực lõi có đội tiếp thị rượu. Tuân thủ các khái niệm cốt lõi về chiến lược thương hiệu và quản lý trung thực.
Được trang bị lực lượng lao động có trình độ học vấn cao và chất lượng cao, kết hợp với cơ chế quản lý khoa học tiên tiến ngày nay và môi trường sản xuất bia sinh thái độc đáo, nó tạo ra các loại rượu có hương vị Maotai và hương vị đậm đà chất lượng cao.
Hiện nay, dòng sản phẩm có hơn 50 chủng loại, rượu có mùi thơm đậm đà, vị ngọt dịu, hậu vị kéo dài, hương thơm dai dẳng, được mệnh danh là “khi gió gõ cửa, ba nhà say rượu, khi mưa mở chai, hương thơm xa mười dặm”. Có thể nói là: “Rượu tinh tế của thị trấn Maotai”.
Năm 2011, nó được Chính quyền tỉnh Quý Châu đánh giá là một trong mười loại rượu nổi tiếng hàng đầu ở Quý Châu.
Giành được “20 thương hiệu Baijiu hương vị Maotai hàng đầu Trung Quốc năm 2021″.
