Bia Reeper B. Blondes Weissbier – Bia lúa mì (Bia đục) là dòng bia lúa mì craff thủ công thuộc phân khúc trung cao cấp của nhà Reeper B. được làm hoàn toàn bằng phương pháp truyền thống sử dụng chất lượng cao chủ yếu là lúa mì để sản xuất bia, bia được nấu thấp nhất từ 50% lúa mì, sử dụng hỗm hợp một số hạt và cây để tạo mùi, do phương pháp làm đặc biệt đã tạo ra các men lơ lửng trong bia và các protein từ lúa mì làm cho bia vẫn tiếp tục lên men ngay cả khi được đóng chai, đóng lon và trong như sương mù khi để lạnh.
- Thành phần: nước, mạch nha lúa mạch, mạch nha lúa mì, chiết xuất hoa bia, men.
- Bia có bọt màu trắng, bọt mịn có độ bám dính tốt. Tông vàng hổ phách pha chút màu trắng đục do các protein.
- Một loại bia weiss đục tự nhiên với hương thơm trái cây và hương hoa bia ở hậu vị
- Mùi thơm rất dễ chịu và thú vị, phảng phất mùi bánh mì trắng và trái cây, có men tự nhiên la81bng đọng. Trên vòm miệng cảm nhận được sắc thái nhạt của chuối khô và đinh hương, dần dần chuyển thành dư vị hơi chua và cay. Kết thúc hoàn hảo với tất cả hương vị được hài hòa. Vị bia ít ngọt, dễ uống.
- Thức ăn kết hợp: thịt gia cầm và rau, rất hợp với thịt lợn, bánh pizza, khoai tây và đồ ăn nhẹ.
- Nhiệt độ phục vụ: 8 – 10°C.
